Mediterranes Zartweizen-Risotto

4.2 33 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 40min.
4 Portionen

Suroviny

  • Knoblauchzehe halbiert
    1
  • Öl
    20 g
  • Zwiebeln in Spalten
    200 g
  • Sonnenweizen (z. B. Ebly®)
    250 g
  • Wasser
    600 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Salz
    ¾ TL
  • Zucchini längs halbiert, in Scheiben
    150 g
  • Tomaten je nach Größe geviertelt oder geachtelt
    160 g
  • rote Paprika in Streifen (1 cm), ggf. halbiert
    150 g
  • gelbe Paprika in Streifen (1 cm), ggf. halbiert
    150 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 456 mg
Protein 9 g
Kalorie 1314 kJ / 314 kcal
Tuk 7 g
Vláknina 11.1 g
Nasycený tuk 1 g
Sacharidy 60 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...