Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Pappardelle con con gamberi e funghi in salsa di foie gras
Příprava 20min.
Celkový 1hod.
6 porzioni
Suroviny
-
500 g di gamberi crudi
-
2 spicchi di aglio
-
6 - 8 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
6 pizzichi di sale
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di brandy
-
300 g di acqua
-
2 foglie di alloro secche
-
250 g di cipolla in spicchi
-
80 g di fegato d'oca (foie gras), semi cotto
-
250 g di funghi porcini freschi sott'olio, sgocciolati
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
500 g di pasta all'uovo secca tipo pappardelle (o fresca)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
1155.1 mg
Protein
36.1 g
Kalorie
2661 kJ /
636 kcal
Tuk
25.5 g
Vláknina
3.1 g
Nasycený tuk
4.8 g
Sacharidy
64 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024
35 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Salmone croccante al parmigiano con verdure e salsa al limone
Žádné hodnocení
Uova Onsen croccanti su letto di cavolo cappuccio
2hod.
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2hod. 20min.
Risotto ai frutti di mare
45min.
Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone
50min.
Banane in crema di tapioca e cocco
1hod.
Filetto sottovuoto con salsa al pepe, patate Dauphine e fagiolini
2hod. 30min.
Cassola cagliaritana
1hod.
Anolini
14hod.
Tomaselle liguri
1hod. 30min.
Entrecote con risotto ai funghi
40min.
Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano
45min.