Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat

Costeletas de borrego com ratatouille, feijão-verde e batata gratinada
Žádné hodnocení
Příprava 1hod. 25min.
Celkový 1hod. 25min.
6 doses
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • azeite mais q.b. p/ fritar
    80 g
  • alho
    6 dentes de
  • tomilho, fresco só as folhas
    8 pés de
  • pimenta
    1 c. chá de
  • costela de borrego (sela completa)
    800 g
  • batata, casca vermelha cortada em pedaços (3 cm aprox.)
    800 g
  • leite
    250 g
  • natas
    100 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    3 c. chá de
  • noz-moscada
    ¼ c. chá de
  • orégãos frescos só as folhas
    2 pés de
  • salsa, fresca só as folhas
    2 pés de
  • beringela cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
    200 g
  • curgete cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
    200 g
  • pimento amarelo cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
    150 g
  • pimento vermelho cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
    150 g
  • cebola cortada em pedaços (1,5 cm aprox.)
    100 g
  • vinho branco
    70 g
  • água
    150 g
  • concentrado de tomate
    20 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    ½ cubo de caldo de legumes
  • feijão-verde extremidades cortadas
    500 g
  • segurelha fresca
    1 c. sopa de
    1 c. chá de segurelha seca
  • tomate cortado em cubos (1,5 cm aprox.)
    200 g
  • manjericão picado
    1 c. sopa de
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    1 c. sopa de

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1295.6 mg
Protein 27.4 g
Kalorie 3816.2 kJ / 912.1 kcal
Tuk 70.1 g
Vláknina 8.9 g
Nasycený tuk 28.3 g
Sacharidy 43.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Podemos mudar para o modo chefe num instante 16 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bifinhos de cebolada com cogumelos

4.1(73)

50min.

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

4.0(109)

1hod.

Almôndegas de frango asiáticas

4.5(46)

40min.

Lasanha de frango e espinafres

4.6(330)

1hod. 40min.

Folhado de bolonhesa e espinafres

4.7(23)

1hod.

Caril de frango

4.3(56)

1hod.

Salteado de porco com pimentos

4.4(193)

30min.

Bifes com molho de amendoim e arroz basmati

4.3(94)

40min.

Crumble de frango com linguiça

4.5(96)

45min.

Frango com molho de mostarda, couve-lombarda e batatinhas no forno

4.4(29)

1hod. 10min.

Carne de porco em vinha d’alhos

4.3(146)

48hod.

Escondidinho de carne seca

4.8(20)

12hod.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše