Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat

Peito de pato, couve roxa e puré de aipo
Žádné hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 35min.
2 doses
Registrujte se zdarma

Suroviny

Couve roxa fermentada
  • couve roxa
    300 g
  • sal
    10 g
  • vinho tinto
    200 g
  • vinagre de xerez
    100 g
  • rhus
    1 pitada de
  • pimenta preta
    2 grãos de
  • anis estrelado
    1
  • cravinho
    1
  • folha de louro
    1
Puré de aipo
  • bolbo de aipo cortado em cubos
    260 g
  • leite
    130 g
  • natas espessas (48% de gordura)
    130 g
  • sal
    5 g
Peito de pato
  • água
    3300 g
  • sal
    150 g
  • peitos de pato c/ pele (200 g cada unid. aprox.)
    2
Finalização
  • sumo de beterraba
    70 g
  • manteiga fria, cortada em cubos
    60 g
  • amido de milho
    10 g
  • água
    10 g

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 32375.7 mg
Protein 41.6 g
Kalorie 3839.1 kJ / 917.6 kcal
Tuk 58.7 g
Vláknina 6.1 g
Nasycený tuk 34.1 g
Sacharidy 39.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Podemos mudar para o modo chefe num instante 16 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bifinhos de cebolada com cogumelos

4.1(73)

50min.

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

4.0(109)

1hod.

Almôndegas de frango asiáticas

4.5(46)

40min.

Lasanha de frango e espinafres

4.6(330)

1hod. 40min.

Folhado de bolonhesa e espinafres

4.7(23)

1hod.

Caril de frango

4.3(56)

1hod.

Salteado de porco com pimentos

4.4(193)

30min.

Bifes com molho de amendoim e arroz basmati

4.3(94)

40min.

Crumble de frango com linguiça

4.5(96)

45min.

Frango com molho de mostarda, couve-lombarda e batatinhas no forno

4.4(29)

1hod. 10min.

Carne de porco em vinha d’alhos

4.3(146)

48hod.

Escondidinho de carne seca

4.8(20)

12hod.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše