Couscoussalat med bagte grøntsager (1800 kcal)

Couscoussalat med bagte grøntsager (1800 kcal)

Žádné hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 45min.
6 portioner

Suroviny

Bagte grøntsager
  • rødbede skåret i stykker, der passer i den brede del af tragten
    200 g
  • rødløg skåret i halve
    150 g
  • butternut squash skåret i stykker, der passer i den brede del af tragten
    200 g
  • ekstra jomfruolivenolie
    5 spsk
  • salt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    ½ tsk
  • timianblade, friske
    2 spsk
    1 tsk timian, tørret
  • spidskommen, stødt
    1 tsk
  • kikærter drænet (ca. 280 g)
    1 dåse
Couscous og tahinisauce
  • couscous
    120 g
  • vand
    240 g
  • grøntsagsbouillon
    ½ tsk
  • fed hvidløg
    1
  • tahini (se tip)
    40 g
  • yoghurt naturel
    50 g
  • spidskommenfrø
    2 tsk
  • citronsaft, friskpresset
    30 g
  • ekstra jomfruolivenolie
    40 g
  • salt
    ¼ tsk
  • sort peber, stødt
    ½ tsk
  • honning flydende
    1 tsk
    1 tsk agavesirup
  • persille, frisk hakket, til drys

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 493 mg
Protein 10 g
Kalorie 1790 kJ / 428 kcal
Tuk 24 g
Vláknina 8 g
Nasycený tuk 4 g
Sacharidy 46 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše