Wegańskie burgery

3.7 6 rating
Příprava 15min.
Celkový 45min.
10 porcji

Suroviny

  • 35 g siemienia lnianego
  • 75 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 60 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 440 g pieczarek przekrojonych na pół
  • 320 g ryżu parboiled ugotowanego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
  • 170 g soczewicy z puszki odsączonej z zalewy
  • 60 g bułki tartej
    60 g panierki panko
  • 20 g octu balsamicznego
  • 30 g sosu sojowego
  • ½ łyżeczki papryki, mielonej
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu, mielonego
  • woda do zwilżenia dłoni
  • 10 bułek do burgerów wegańskich
  • majonez, wegański do posmarowania
  • musztarda wegańska, do posmarowania
  • 10 liści sałaty
  • 10 - 20 plastrów pomidora
  • ketchup wegański, do posmarowania

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 849.6 mg
Protein 16.7 g
Kalorie 2107.8 kJ / 503.8 kcal
Tuk 14 g
Vláknina 5.8 g
Nasycený tuk 1.9 g
Sacharidy 79 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...