Wegańskie burgery

4.1 9 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

10 porcji

Suroviny

35 g siemienia lnianego
75 g orzechów włoskich, łuskanych
60 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
30 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
440 g pieczarek przekrojonych na pół
320 g ryżu parboiled ugotowanego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
170 g soczewicy z puszki odsączonej z zalewy
60 g bułki tartej

60 g panierki panko
20 g octu balsamicznego
30 g sosu sojowego
½ łyżeczki papryki, mielonej
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu, mielonego
woda do zwilżenia dłoni
10 bułek do burgerów wegańskich
majonez, wegański do posmarowania
musztarda wegańska, do posmarowania
10 liści sałaty
10 - 20 plastrów pomidora
ketchup wegański, do posmarowania

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 849.6 mg

Protein 16.7 g

Kalorie 2107.8 kJ / 503.8 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 5.8 g

Nasycený tuk 1.9 g

Sacharidy 79 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami

20min.

Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM7)

1hod.

Wegańskie spaghetti bolognese z tofu

40min.

Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym

1hod.

Tempeh teriyaki z warzywami i ryżem

40min.

Żurek wegański

35min.

Wegańska „ryba” z selera po grecku

1hod. 15min.

Wegański dip z „sera pleśniowego” z tofu

15min.

Wegańskie zielone curry z tofu

25min.

Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

50min.

Frittata ze spiralizowanymi ziemniakami (TM6, TM7)

45min.

Wegański rosół z pieczonych warzyw

2hod. 30min.