Wegańskie burgery

4.1 9 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

10 porcji

Suroviny

35 g siemienia lnianego
75 g orzechów włoskich, łuskanych
60 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
30 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
440 g pieczarek przekrojonych na pół
320 g ryżu parboiled ugotowanego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
170 g soczewicy z puszki odsączonej z zalewy
60 g bułki tartej

60 g panierki panko
20 g octu balsamicznego
30 g sosu sojowego
½ łyżeczki papryki, mielonej
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu, mielonego
woda do zwilżenia dłoni
10 bułek do burgerów wegańskich
majonez, wegański do posmarowania
musztarda wegańska, do posmarowania
10 liści sałaty
10 - 20 plastrów pomidora
ketchup wegański, do posmarowania

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 849.6 mg

Protein 16.7 g

Kalorie 2107.8 kJ / 503.8 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 5.8 g

Nasycený tuk 1.9 g

Sacharidy 79 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Wegański ziołowy „ser” à la feta

12hod. 10min.

Wegański dip z „sera pleśniowego” z tofu

15min.

Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM5)

1hod. 20min.

Rösti z warzyw korzeniowych (TM5)

50min.

Rösti z warzyw korzeniowych (TM6, TM7)

50min.

Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM5)

45min.

Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem

50min.

Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym

9hod.

Tartaletki warzywne na spodzie z ciecierzycy z sałatką

1hod. 5min.

Samosy z farszem z soczewicy i bakłażana

1hod. 20min.

Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta

45min.

Ziołowy hummus z falafelami

13hod. 40min.