Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Cous cous marocchino
Příprava 10min.
Celkový 50min.
6 porzioni
Suroviny
-
6 rametti di coriandolo fresco le foglioline
-
6 rametti di prezzemolo fresco le foglioline
-
180 g di cipolle a pezzi
-
900 g di polpa di agnello a pezzi (4 cm) (vedere consigli)
-
20 g di sale
-
¾ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
90 g di olio extravergine di oliva
-
450 g di cous cous a grana media
-
1090 g di acqua
-
190 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
-
100 g di rapa bianca
-
250 g di zucchine a pezzi (3 cm)
-
5 - 6 g di cannella in polvere
-
5 - 6 g di zenzero in polvere
-
130 g di uva passa rinvenuta in acqua tiepida e strizzata
-
330 g di ceci in scatola scolati
-
1 pizzico di zafferano in polvere
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
5.6 mg
Protein
54.5 g
Kalorie
4557.6 kJ /
1089.3 kcal
Tuk
49 g
Vláknina
13.3 g
Nasycený tuk
15.6 g
Sacharidy
108.2 g
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