Salmon Tartare

4.2 23 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 10min.

6 portions

Suroviny

pink peppercorns plus extra to garnish
1 tsp
fresh dill leaves only, plus extra to garnish
2 sprigs
fresh salmon fillets (sushi quality), skinless cut into 3 pieces
10 ½ oz
freshly squeezed lemon juice
1 ½ oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
Worcestershire sauce
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
watercress leaves or mixed salad
3 ½ oz

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 234.8 mg

Protein 10.6 g

Kalorie 619.3 kJ / 148 kcal

Tuk 11.2 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 2.2 g

Sacharidy 1.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The basic cookbook 177 recepty/-ů
Kanada

The Basic Cookbook 176 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Tuna Tartare

40min.

Cod with Citrus Butter

50min.

Steamed Halibut with Romesco Sauce (Bill Yosses)

55min.

Coconut Sautéed Shrimp

35min.

Mushroom Risotto

30min.

Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus

40min.

Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels

1hod. 15min.

Baked Spinach and Eggs

35min.

Gazpacho

1hod. 15min.

Seared Scallops with Sweet Potato Purée

30min.

Lemon Caper Asparagus

25min.

Cioppino

55min.