![Salmon Tartare Salmon Tartare](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DD25A078-3106-49D9-B4EB-551090DAE603/Derivates/9D39A513-7F3A-416A-8A58-91724BFBD3AB.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 tsp pink peppercorns, plus extra to garnish
- 2 sprigs fresh dill, leaves only, plus extra to garnish
- 10 ½ oz fresh salmon fillets (sushi quality), skinless, cut into 3 pieces
- 1 ½ oz freshly squeezed lemon juice
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- ½ tsp Worcestershire sauce
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 3 ½ oz watercress leaves or mixed salad
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 619.3 kJ / 148 kcal
- Protein
- 10.6 g
- Sacharidy
- 1.1 g
- Tuk
- 11.2 g
- Nasycený tuk
- 2.2 g
- Vláknina
- 0.2 g
- Sodík
- 234.8 mg
Alternativní recepty
Asparagus Cream Soup
25 Min
Cod with Citrus Butter
50 min
Guacamole
5min
Romaine Salad with Blue Cheese and Prosciutto Dust
45 Min
Steak Tartare
15 Min
California Stuffed Artichokes
55 Min
Artichokes with Garlic Tarragon Butter
40 Min
Caesar Salad
30 Min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Tuna Tartare
40 Min
Seared Scallops with Sweet Potato Purée
30 Min
New England Clam Chowder
45 Min