Zařízení & příslušenství
Salmon Tartare
Příprava 10min.
Celkový 10min.
6 portions
Suroviny
-
pink peppercorns plus extra to garnish1 tsp
-
fresh dill leaves only, plus extra to garnish2 sprigs
-
fresh salmon fillet (sushi quality), skinless cut into 3 pieces10 ½ oz
-
freshly squeezed lemon juice1 ½ oz
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
Worcestershire sauce½ tsp
-
salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
watercress leaves or mixed salad3 ½ oz
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
234.8 mg
Protein
10.6 g
Kalorie
619.3 kJ /
148 kcal
Tuk
11.2 g
Vláknina
0.2 g
Nasycený tuk
2.2 g
Sacharidy
1.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Guacamole
5min.
Baked Spinach and Eggs
35min.
Cod with Citrus Butter
50min.
Pasta Salad with Trout and Vegetables
45min.
Shrimp Salad with Peaches in White Pepper Citronette
1hod.
Sous-vide Artichokes
55min.
Steak Tartare
15min.
Chicken and Farro Harvest Salad
1hod. 45min.
Barbecue Hollandaise
20min.
Tomatillo Avocado Guacamole
10min.
Tuna Tartare
40min.
Guacamole (TM5 Metric)
5min.