
Kompatibilní verze
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 500 g de patates douces en fines rondelles (2-3 mm)
- 500 g de pommes de terre en fines rondelles (2-3 mm)
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- 250 g de cheddar affiné à la truffe, coupé en tranches
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 608.4 kcal / 2545.3 kJ
- Protein
- 14.8 g
- Tuk
- 46.8 g
- Sacharidy
- 34.4 g
- Vláknina
- 4.4 g
- Nasycený tuk
- 27.5 g
- Sodík
- 424.6 mg
Alternativní recepty
Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés
30min
Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes
2hod.
Tajine de bœuf, riz épicé et muffins vapeur à la pistache
2hod.
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1hod.
Pâtes à la sauce crémeuse sans lactose
30min
Aubergines roulées à la ricotta
1hod. 30min
Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage
1hod. 30min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55min
Moussaka grecque
1hod. 20min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2hod. 30min
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1hod.
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min