Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat

Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem
2.0 1 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 45min.
4 porce
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 70 gramů sýra scamorza na kousky (2 cm)
  • 70 gramů sýra pecorino romano na kousky (2 cm)
  • 80 gramů cibule napůl
  • 60 gramů celeru na kousky (3 cm)
  • 60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
  • 40 gramů oleje
  • 270 gramů dýně hokkaido na kousky (3 cm)
  • 1000 gramů vody
  • 2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody)
  • 1 čajová lžička mleté skořice
  • 1 špetka mletého bílého pepře
  • 300 gramů těstovin typu tagliatelle, špagety nebo linguine

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 415.6 mg
Protein 20.2 g
Kalorie 2236.8 kJ / 534.6 kcal
Tuk 20.3 g
Vláknina 5 g
Nasycený tuk 7.4 g
Sacharidy 68.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

„Marry me“ těstoviny s kuřecím masem

4.8(91)

30 min

Špagety Carbonara (TM7)

4.4(93)

35 min

Boloňské špagety (TM7)

4.1(93)

30 min

Těstoviny á la Carbonara pro dva

4.6(219)

22 min

Boloňské špagety

4.1(468)

30 min

Rizoto s cuketou a sýrem feta

4.6(258)

30 min

Zapékané těstoviny s uzeným masem

4.7(234)

55 min

Rizoto s parmazánem

4.6(271)

30 min

Lasagne bolognese

4.7(419)

2 godz. 30 min

Špagety all'Amatriciana

4.8(66)

30 min

Houbové rizoto s mascarpone

4.9(562)

30 min

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

4.8(143)

25 min

 Zobrazit vše
Zobrazit vše