Penne s dýní a sušenou šunkou

Name: Penne s dýní a sušenou šunkou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 400 gramů dýňové dužiny; 500 gramů vody; 600 gramů mléka; 1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty; 1 čajová lžička muškátového oříšku, strouhaného; 1 - 2 špetky soli; 200 gramů těstovin; 50 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého; 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu

4.0 5 rating

Příprava 10min.

Celkový 20min.

4 porce

Suroviny

100 gramů sušené šunky (volitelně) na plátky
400 gramů dýňové dužiny nakrájené na kostky (4x4 cm)
500 gramů vody
600 gramů mléka
1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty domácí, zeleninové

1 kostka zeleninového bujónu
1 čajová lžička muškátového oříšku, strouhaného
1 - 2 špetky soli
200 gramů těstovin typu penne
50 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého

50 gramů hrášku, zeleného, mraženého
1 polévková lžíce kukuřičného škrobu