Kokosovo-čočkové těstoviny s mangem

Kokosovo-čočkové těstoviny s mangem

4.8 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 porce

Suroviny

½ svazku čerstvého koriandru natrhaného
40 gramů pražených arašídů, solených
1 - 2 stroužky česneku
10 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky
20 gramů másla
200 gramů kokosového mléka
550 gramů vody
50 gramů červené čočky, sušené, celé
1 žlutá paprika na kousky (1 cm)
¼ čajové lžičky kurkumy
1 čajová lžička thajské žluté kari pasty
¾ čajové lžičky soli
10 gramů kokosového oleje
20 gramů sójové omáčky
½ čajové lžičky limetkové šťávy
½ čajové lžičky hnědého cukru (volitelně)
200 gramů těstovin, typ kolínka nebo podobných těstovin
1 mango, zralé malé, na kostky (1 cm)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 15.8 g

Kalorie 2211.8 kJ / 528.6 kcal

Tuk 20.8 g

Vláknina 7.9 g

Sacharidy 69.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Veggie recepty 9 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Skládaný wrap s trhaným kuřecím masem

1hod.

Restovaná pikantní kuřecí směs s jablky

55min.

Cuketovo-rajčatová polévka

40min.

Rychlý pšeničný kváskový chléb

45min.

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50min.

Fazolková polévka

35min.

Turecká nevěstina polévka

50min.

Krémová polévka z červených paprik a rajčat

30min.

Čočkovo-dýňová polévka

1hod.

Dýňovo-čočková polévka

45min.

Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou

40min.

Pošírovaná vejce v Multifunkční silikonové formě Nester TM7

15min.