Goulash picante con cerveza negra

4.0 1 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 10min.

8 porciones

Suroviny

90 g de aceite de oliva
6 diente de ajo, pelado por la mitad
1200 g de filete de ternera cortado en trozos (5-6 cm)
500 g de cebolla morada en trozos
1 - 2 de chile, fresco en trozos
200 g de cerveza oscura, cualquier tipo
2 cubos de caldo de carne
2 - 4 piezas de anís estrellado
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta molida
10 - 12 g de echalotes

10 - 12 g de cebolla, dulce
250 g zanahoria cortado en trozos (2-3 cm)
de perejil picado, para servir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 1021.4 mg

Protein 36.6 g

Kalorie 1717 kJ / 410 kcal

Tuk 17.4 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 3.6 g

Sacharidy 25.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Hecho en casa 32 recepty/-ů
Mexiko

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Chocolate con frutos secos y frutas deshidratadas

30min.

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

1hod.

Mini-pastelitos de parmesano, carne de res al vapor, verduras y salsa

Žádné hodnocení

Crema fría de aguacate

5min.

Entomatadas de pollo

40min.

Mini Sloppy Joe´s de res.

1hod. 45min.

Lomo en salsa de cacahuate

15min.

Papitas negras

55min.

Caldo de queso

40min.

Machaca de camarón (Black Diamond)

30min.

Salsa roja

10min.

Pescado a la Veracruzana

30min.