Zařízení & příslušenství
Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
6 porcji
Suroviny
Migdałowa kruszonka
-
20 g migdałów, w płatkach
-
40 g masła zimnego
-
40 g cukru
-
40 g mąki pszennej40 g mąki kokosowej
Krem angielski
-
150 g mleka
-
2 żółtka (patrz wskazówka)
-
25 g cukru
-
3 liście laurowe, suszone
Gruszki w białym winie
-
300 g wody
-
550 g białego wina, wytrawnego
-
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
-
130 g cukru
-
1 gwiazdka anyżu
-
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
-
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Sodík
50.4 mg
Protein
5.9 g
Kalorie
2080 kJ /
497.1 kcal
Tuk
12.5 g
Vláknina
8.9 g
Nasycený tuk
6.5 g
Sacharidy
78.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14hod. 50min.
Ciabatty na zakwasie
17hod.
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28hod. 10min.
Ciasteczka migdałowe
30min.
Klasyczny nugat
3hod. 30min.
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14hod. 30min.
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26hod.
Chleb litewski na miodzie
30hod.
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16hod. 45min.
Chleb na maślance i zakwasie
18hod.
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19hod.
Chleb codzienny na zakwasie
12hod.