Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim

4.5 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 porcji

Suroviny

Migdałowa kruszonka

20 g migdałów, w płatkach
40 g masła zimnego
40 g cukru
40 g mąki kokosowej

40 g mąki pszennej

Krem angielski

150 g mleka
2 żółtka (patrz wskazówka)
25 g cukru
3 liście laurowe, suszone

Gruszki w białym winie

300 g wody
550 g białego wina, wytrawnego
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
130 g cukru
1 gwiazdka anyżu
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 50.4 mg

Protein 5.9 g

Kalorie 2080 kJ / 497.1 kcal

Tuk 12.5 g

Vláknina 8.9 g

Nasycený tuk 6.5 g

Sacharidy 78.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

14hod. 50min.

Wegańskie pomarańczowe rogaliki

3hod. 20min.

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3hod. 30min.

Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)

28hod. 10min.

Ciasteczka migdałowe

30min.

Przyprawa do potraw z dyni

5min.

Francuskie ciastka canelés

14hod. 30min.

Magdalenki z herbatą matcha

45min.

Chrupiące jajka onsen z kapustą

2hod.

Minibabki drożdżowe imbirowo-wiśniowe (mini panettones)

5hod.

Mieszanka do wypieku chleba pełnoziarnistego z sezamem i makiem

10min.

Bułki bezglutenowe na zakwasie owsiano-ryżowym

18hod. 40min.