Green Shakshuka
TM5 TM6

Green Shakshuka

(Žádné hodnocení)

Suroviny

  • 115 g onion, quartered
  • 2 garlic cloves
  • 425 g green tomatillo, ripe, husked, destemmed and halved
  • 1 jalapeño pepper, destemmed and deseeded
  • 15 g extra virgin olive oil
  • ½ tsp cumin, ground
  • ¼ tsp red pepper flake, to taste
  • ½ tsp salt
  • ¼ tsp black pepper, ground
  • 225 g vegetable, green, i.e., collard greens, baby spinach, Tuscan kale, sliced into ribbons (¼ in.)
  • 225 g vegetable, green, i.e., collard greens, baby spinach, Tuscan kale, sliced into ribbons (.5 cm)
  • 4 egg, large (65-70 g)
  • 510 g water
  • 4 tbsp cilantro, fresh, to garnish
  • 4 tbsp green onion, sliced, to garnish
  • wholemeal bread, to serve

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
951 kJ / 227.3 kcal
Protein
13.4 g
Sacharidy
18.9 g
Tuk
12.3 g
Nasycený tuk
2.9 g
Vláknina
6.2 g
Sodík
425.4 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty