Kompatibilní verze
Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g daikon 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
- 1 tsp stock paste
- 1 tsp sea salt
- 1500 g water
- 20 g piece fresh ginger sliced
- 2 star anise
- 3 g cinnamon quill
- 300 g beef fillet steak thinly sliced (approx. 1-2 mm)
- 10 g fish sauce
- 10 g fresh coriander leaves, thinly chopped (1-2 mm)
- 10 g spring onion/shallot thinly chopped (1-2 mm)
- ½ tsp fresh ground black pepper
- 1 lime cut into wedges, to serve
- 100 g fresh bean sprouts
- fresh chilli thinly sliced (1-2 mm)
- 4 tsp hoi sin sauce (optional)
- 2 tsp hot chilli sauce (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 250.3 kcal / 1047.4 kJ
- Protein
- 18.3 g
- Tuk
- 11.9 g
- Sacharidy
- 19.7 g
- Vláknina
- 6.8 g
- Nasycený tuk
- 4.5 g
- Sodík
- 928.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Chicken Drumettes with Beer Sauce
Žádné hodnocení
Radish Carpaccio with Cod (TM6)
Žádné hodnocení
Smoked Salmon Lemon Pasta Second Bowl
35min
Chicken Mole Verde
Žádné hodnocení
Bread bowl chicken stew
3hod. 45min
Avocado with egg and salmon tartare
50min
Seafood bisque
1hod. 10min
Steamed snapper, black beans and rice
1hod. 10min
Chicken, Rice and Green Beans with Ginger and Spring Onion Oil
1hod. 20min
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14hod.
Flammkuchen with dates and bacon
1hod. 20min
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45min