Kompatibilní verze
Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g daikon, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
- 1 tsp stock paste
- 1 tsp sea salt
- 1500 g water
- 20 g piece fresh ginger, sliced
- 2 star anise
- 3 g cinnamon quill
- 300 g beef fillet steak, thinly sliced (approx. 1-2 mm)
- 10 g fish sauce
- 10 g fresh coriander leaves, thinly chopped (1-2 mm)
- 10 g spring onion/shallot, thinly chopped (1-2 mm)
- ½ tsp fresh ground black pepper
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- 100 g fresh bean sprouts
- fresh chilli, thinly sliced (1-2 mm)
- 4 tsp hoi sin sauce (optional)
- 2 tsp hot chilli sauce (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1047.4 kJ / 250.3 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Sacharidy
- 19.7 g
- Tuk
- 11.9 g
- Nasycený tuk
- 4.5 g
- Vláknina
- 6.8 g
- Sodík
- 928.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Skinny Strawberry Acai Lemonade
10min
Jiu Hu Char (Fried Yam Bean with Shredded Cuttlefish)
35min
Smalec (pork rillettes)
3h 10min
Yellow Dyed Eggs
55 Min
Sea Salt Caramel Cookies (Metric)
24 Std. 50 Min
Pork Trotter Jelly
8h
Egg Puffs
25min
Sweet Beet
10min
Noodle soup
35min
Sopapilla
1 godz. 10 min
Ube Halaya Jam
2 Std. 10 Min
Quick blueberry ice cream
5min