Kompatibilní verze
White bean smash with kale, eggs and avocado (Diabetes)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 lemon, peel (no white pith) and juice only
- 2 tsp smoked paprika
- 1 garlic clove
- 2 spring onions/green onions, trimmed and cut into thirds
- 800 g canned cannellini beans, no-added salt, rinsed and drained
- 1 tbsp freshly squeezed lemon juice
- ground black pepper, to taste
- 60 g baby kale leaves, finely sliced
- 1 tsp extra virgin olive oil
- 4 eggs, chilled
- 1700 g water
- 2 tbsp white vinegar
- 1 avocado, flesh only
- 100 g cherry tomatoes, cut into halves
- 4 slices seeded wholemeal bread (58 g each), toasted (see Tips)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2090 kJ / 500 kcal
- Protein
- 25.3 g
- Sacharidy
- 44 g
- Tuk
- 20.8 g
- Nasycený tuk
- 3.8 g
- Vláknina
- 16.8 g
- Sodík
- 118.3 mg
Alternativní recepty
Warm bulgur salad with orange dressing (TM6)
40min
Shakshuka
50min
Green bread and mushrooms (Diabetes)
45 min
Vegetables and cashew nuts in peanut sauce with rice
45 min
Warm bulgur salad with orange dressing
40min
Broccoli stem falafel
25h 40min
Tuna nicoise salad (gut health)
1h 15min
Fish cakes with beurre blanc sauce
1h
Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto
35 Min
Ancho chilli bean bowl
1h
Mushroom freekeh risotto with spring onion oil
1h 10min
Lime coriander vinaigrette
10 min