Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

1.0 1 rating
Příprava 25min.
Celkový 2hod.
4 portie

Suroviny

Groene mojo
  • teentjes knoflook
    2
  • koriander, vers alleen bladeren
    20 takjes
  • zout
    1 tl
  • olijfolie
    150 g
  • azijn
    15 g
Geroosterde inktvis
  • water (zie tip)
    1300 g
  • laurierblad, gedroogd
    1
  • ui (heelhuids)
    50 g
  • inktvis ontdooid (zie tip)
    800 - 1200 g
  • gnocchi
    500 g
  • gele paprika in reepjes gesneden (1 cm)
    200 g
  • rode paprika in reepjes gesneden (1 cm)
    300 g
  • korianderblad, vers voor garnering

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 1363.2 mg
Protein 42.2 g
Kalorie 3546 kJ / 847 kcal
Tuk 50.2 g
Vláknina 10.1 g
Nasycený tuk 7.1 g
Sacharidy 59.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...