Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

4.2 27 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 20min.

5 porcí

Suroviny

100 gramů pecorina na kousky (3 cm)
550 gramů vody
500 gramů mrkve oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
600 gramů cukety na kostičky (0.5-1 cm)
1 vejce
2 ½ čajové lžičky soli dle chuti
250 - 300 gramů hladké mouky
30 gramů šalotky
30 gramů extra panenského olivového oleje
2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
40 gramů sýr pecorino hoblinek

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 18.3 g

Kalorie 1586 kJ / 379 kcal

Tuk 10.9 g

Vláknina 6.8 g

Sacharidy 55.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuketa 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Quiche s lososem

50 Min

Křupavé zeleninové placky s červenou řepou

1 Std. 20 Min

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

45 Min

Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní

1 Std. 10 Min

Lilková pomazánka

50 Min

Avokádovo-čočkové karbanátky s dipem ze zakysané smetany

1 Std. 10 Min

Špenátová polévka s pomerančem a mrkví

25 Min

Těstoviny s vinnou klobásou a červeným vínem

20 Min

Kroupy s omáčkou z ricotty, květáku a mandlí

40 Min

Zapečená rýže se zeleninou

1 Std.

Masové kuličky s mandlemi a chilli

30 Min

Quiche s kysaným zelím

1 Std. 30 Min