Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

4.2 25 hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 20min.
5 porcí

Suroviny

  • 100 gramů pecorina na kousky (3 cm)
  • 550 gramů vody
  • 500 gramů mrkve oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
  • 600 gramů cukety na kostičky (0.5-1 cm)
  • 1 vejce
  • 2 ½ čajové lžičky soli dle chuti
  • 250 - 300 gramů hladké mouky
  • 30 gramů šalotky
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
  • 40 gramů sýr pecorino hoblinek

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 18.3 g
Kalorie 1586 kJ / 379 kcal
Tuk 10.9 g
Vláknina 6.8 g
Sacharidy 55.4 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...