Mrkvové noky s cuketovou omáčkou
TM6 TM5

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

4.2 ( 25 hodnocení )

Suroviny

  • 100 gramů pecorina na kousky (3 cm)
  • 550 gramů vody
  • 500 gramů mrkve oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
  • 600 gramů cukety na kostičky (0.5-1 cm)
  • 1 vejce
  • 2 ½ čajové lžičky soli dle chuti
  • 250 - 300 gramů hladké mouky
  • 30 gramů šalotky
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
  • 40 gramů sýr pecorino hoblinek

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
379 kcal / 1586 kJ
Protein
18.3 g
Tuk
10.9 g
Sacharidy
55.4 g
Vláknina
6.8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty