Zařízení & příslušenství
Mrkvové noky s cuketovou omáčkou
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 20min.
5 porcí
Suroviny
-
100 gramů pecorina na kousky (3 cm)
-
550 gramů vody
-
500 gramů mrkve oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
-
600 gramů cukety na kostičky (0.5-1 cm)
-
1 vejce
-
2 ½ čajové lžičky soli dle chuti
-
250 - 300 gramů hladké mouky
-
30 gramů šalotky
-
30 gramů extra panenského olivového oleje
-
2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
-
40 gramů sýr pecorino hoblinek
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
18.3 g
Kalorie
1586 kJ /
379 kcal
Tuk
10.9 g
Vláknina
6.8 g
Sacharidy
55.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Cuketa
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Čočkové biftečky s mrkví
50min.
Avokádovo-čočkové karbanátky s dipem ze zakysané smetany
1hod. 10min.
Špenátový koláč s tvarohem a sýrem
1hod.
Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra
1hod.
Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou
1hod. 10min.
Rizoto s cuketou a sýrem feta
30min.
Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám
30min.
Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce
35min.
Lasagne se špenátovo ricottovou náplní
1hod. 20min.
Penne s čočkovo-rajčatovou omáčkou - z jednoho hrnce
40min.
Křupavé zeleninové placky s červenou řepou
1hod. 20min.
Gnocchi s avokádem
20min.