Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

4.6 40 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 porce

Suroviny

2 stroužky česneku
30 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na opečení panenky
2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
15 gramů hladké mouky
250 gramů suchého bílého vína
200 gramů borůvkového džemu

200 gramů džemu z černého rybízu
1 ½ čajové lžičky soli plus navíc na posypání
2 - 4 špetky mletého černého pepře plus navíc na posypání
1 - 2 špetky sušeného mletého zázvoru
500 - 700 gramů brambor na 3cm kousky
1 polévková lžíce másla
1 - 2 snítky čerstvého tymiánu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 393.9 mg

Protein 1.8 g

Kalorie 850 kJ / 203 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 1.9 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Sensor II. maso a ryby 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Penne s kuřetem a sladkou BBQ omáčkou

40min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

50min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1h 5min

Těstovinový salát Caprese

25min

Těstoviny penne s houbami

35min

Kuřecí frikasé se zeleninovou směsí

45min

Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami

55min

Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem

1h

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1h 20min

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1h

Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky

2h 45min

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min