Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

4.5 31 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 porce

Suroviny

2 stroužky česneku
30 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na opečení panenky
2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
15 gramů hladké mouky
250 gramů suchého bílého vína
200 gramů borůvkového džemu

200 gramů džemu z černého rybízu
1 ½ čajové lžičky soli plus navíc na posypání
2 - 4 špetky mletého černého pepře plus navíc na posypání
1 - 2 špetky sušeného mletého zázvoru
500 - 700 gramů brambor na 3cm kousky
1 polévková lžíce másla
1 - 2 snítky čerstvého tymiánu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 393.9 mg

Protein 1.8 g

Kalorie 850 kJ / 203 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 1.9 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Sensor II. maso a ryby 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

45min.

Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem

1hod.

Grilovaná limetková kuřecí prsa s květákovou rýží

1hod. 10min.

Klasické hovězí burgery

1hod.

Marocká kuřecí stehna

1hod. 40min.

Caprese omeleta

30min.

Losos na pórku v balíčku s bramborami

1hod.

Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží

45min.

Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí

20min.

Špecle v páře se smetanovou omáčkou s medvědím česnekem a chřestem

45min.

Sušenková bábovka s čokoládou (bez lepku)

35min.

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min.