Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

4.6 40 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 porce

Suroviny

2 stroužky česneku
30 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na opečení panenky
2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
15 gramů hladké mouky
250 gramů suchého bílého vína
200 gramů borůvkového džemu

200 gramů džemu z černého rybízu
1 ½ čajové lžičky soli plus navíc na posypání
2 - 4 špetky mletého černého pepře plus navíc na posypání
1 - 2 špetky sušeného mletého zázvoru
500 - 700 gramů brambor na 3cm kousky
1 polévková lžíce másla
1 - 2 snítky čerstvého tymiánu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 393.9 mg

Protein 1.8 g

Kalorie 850 kJ / 203 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 1.9 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Sensor II. maso a ryby 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1 Std. 5 Min

Mexické krůtí chilli

40 Min

Nadýchané placky s kuřecími hamburgery

45 Min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1 Std. 45 Min

Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami

45 Min

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50 Min

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

1 Std.

Kuře s bramborami, hráškem a pomerančovo-sýrovou omáčkou

1 Std.

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1 Std. 5 Min

Kuře po asijsku s citrónovou omáčkou

35 Min

Gnocchi s rajčatovou omáčkou, bazalkou a parmazánem

30 Min

Zelný hrnec s vepřovým masem

50 Min