Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g Auberginen in Würfeln (2 cm)
- 150 g Fenchel in Stücken (3 cm)
- 1 ½ TL Salz
- 30 g Olivenöl
- 200 g Zwiebeln geviertelt
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Basilikum, frisch Blätter abgezupft
- 300 g Rispentomaten geviertelt
- 400 g gehackte Tomaten, aus der Dose
- 150 g Wasser
- 25 g Aceto balsamico
- 170 g grüne Linsen, getrocknet, ganz (z.B. Coop Naturaplan Bio Linsen grün)
- 4 Prisen Pfeffer
- 30 g Pinienkerne
- 30 g Mandelstifte
- 200 g Stangensellerie in Stücken (1 cm, siehe Tipp)
- 250 g Peperoni in Würfel (1 cm)
- 1 roter Peperoncino in Stücken (0.5 cm) (volitelně)
- 50 g Oliven ohne Stein, in Ringen, (0.3 cm)
- 25 g Kapern in Essig, abgetropft
- 20 g Rosinen (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 220 kcal / 922 kJ
- Protein
- 9 g
- Tuk
- 9 g
- Sacharidy
- 20 g
- Vláknina
- 8.4 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Sodík
- 465 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Linsendal (2 Portionen)
35min
Linsendal
35min
Gedämpfte Auberginen mit Reis
1hod.
Gemüsecurry
1hod.
Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)
1hod. 15min
Blumenkohl-Linsen-Curry
45min
Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
50min
Indisches Gemüsecurry
1hod. 10min
Linsen-Moussaka
2hod. 30min
Gewürzte marokkanische Linsensuppe
40min
Linsencurry
50min
Linsensalat mit Randen und Feta
30min