Salmón al horno con ensalada de quinoa

5.0 2 hodnocení
Příprava 15min
Celkový 50min
2 raciones

Suroviny

Cocción de quinoa
  • de quinoa en grano
    120 g
  • de agua
    500 g
  • de sal
    ½ cucharadita
Salmón al horno
  • de aceite de oliva para engrasar
    1 chorrito
  • de aceite de oliva
    10 g
  • de mostaza
    20 g
  • de miel
    1 cucharada
  • de sal
    2 - 3 pellizcos
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
  • de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (en 2 lomos)
    500 g
Ensalada
  • pomelo
    1
  • de aceitunas negras sin hueso
    40 g
  • hojas de hierbabuena fresca
    6
  • de vinagre de manzana
    20 g
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • pimienta negra, molida
    1 cucharadita
  • de queso feta
    50 g
  • almendra en granillo cruda o tostada
    15 g

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 1188 kcal / 4969 kJ
Protein 65.8 g
Tuk 73.6 g
Sacharidy 63.3 g
Vláknina 8 g
Nasycený tuk 15.6 g
Sodík 1995.2 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...