Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de anacardos crudos
- 250 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 180 g de agua (y algo más, caliente, para remojar)
- 1 - 2 dientes de ajo
- 15 g de alcaparras
- 10 g de salsa inglesa, vegana
- 2 cucharaditas de mostaza de Dijon
- 2 cucharaditas de zumo de limón
- 150 - 200 g de lechuga romana en trozos
- 250 g de tomates cherry en mitades
- 2 aguacates en láminas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2057 kJ / 491 kcal
- Protein
- 13.4 g
- Sacharidy
- 33.2 g
- Tuk
- 37.9 g
- Nasycený tuk
- 5.9 g
- Vláknina
- 12.3 g
- Sodík
- 914.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ensalada de quinoa roja
45 min
Ensalada con salsa de yogur y albahaca
15min
Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry
10min
Ensalada en tarro al estilo griego
45 min
Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada y yogur con salsa de mango
12h 50min
Ensalada estilo tailandés con salsa de cacahuetes
30 min
Poke bol vegano con tahini de aguacate
45 min
Ensalada de espelta perlada a la griega
1 godz.
Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos
40min
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
35min
Ensalada de judiones, aguacate y atún
20min
Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos
1h 5 min