Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

4.7 18 hodnocení

Příprava 20min

Celkový 45min

4 raciones

Suroviny

Salsa barbacoa y solomillo

de agua
80 g
de maicena
1 cucharadita
de salsa de soja
40 g
de vinagre de arroz
50 g
de azúcar moreno
60 g
dientes de ajo
2
chile rojo fresco en mitades, sin pedúnculo ni pepitas
1
de jengibre fresco pelado (3 cm)
1 trozo
de solomillo de cerdo (en una pieza)
350 - 400 g

Ensalada de arroz

de repollo liso blanco en trozos (5 cm)
100 g
de pak choi en trozos de 5 cm (reserve las hojas)
3 - 4 tallos
arroz jazmín
250 g
de agua
1000 g
de sal
1 ¼ cucharadita
huevos ligeramente batidos
2
de pimienta molida
1 pellizco
de pimiento rojo en juliana
150 g
de semillas de sésamo
1 - 2 cucharaditas
de brotes de soja frescos
130 g
130 g de brotes de soja en conserva
de cilantro fresco picado
2 - 3 ramitas
sal
aceite

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 520 kcal / 2176 kJ

Protein 33.5 g

Tuk 9.3 g

Sacharidy 76 g

Vláknina 3.8 g

Nasycený tuk 2.4 g

Sodík 1391.5 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Carnes y aves - Al horno 18 recept
Španělsko

Descubre Thermomix® Sensor 222 recept
Španělsko

Mohlo by se Vám také líbit...

Curry de cerdo salteado

Curry de cerdo salteado

1 Std.

Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli

Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli

1 Std. 40 Min

Batatas Hasselback

Batatas Hasselback

1 Std. 15 Min

Cordero marroquí con cuscús de limón

Cordero marroquí con cuscús de limón

4 Std.

Fideos chinos con verduras y tiras de ternera

Fideos chinos con verduras y tiras de ternera

1 Std.

Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)

Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)

2 Std.

Pollo al curry de coco con arroz

Pollo al curry de coco con arroz

45 Min

Pollo con salsa de jengibre

Pollo con salsa de jengibre

1 Std. 20 Min

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

1 Std. 10 Min

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4 Std. 30 Min

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1 Std.

Muslos de pollo a la cerveza

Muslos de pollo a la cerveza

1 Std. 30 Min