Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 5hod. 30min.

8 portions

Suroviny

Turkey preparation

turkey (5-6 kg, to serve 8-10 people)
1

Creamy pancetta, lemon and herb stuffing

lemons thin peelings of skin only
2
fresh rosemary leaves only
3 sprigs
fresh thyme leaves only
6 sprigs
pancetta cut in pieces
80 g
mascarpone cheese chilled
150 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
onion cut in quarters
1
dried bay leaves
5
white wine
175 g
water
175 g

Roasting

pigs in blankets (volitelně)
20

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1106.5 mg

Protein 116.8 g

Kalorie 3849 kJ / 919.9 kcal

Tuk 42.4 g

Nasycený tuk 14.4 g

Sacharidy 7.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

There is always Room at our Table 36 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Windsor Bread

1hod. 50min.

Lemon Thyme Mocktail

Žádné hodnocení

Thai Volcano Spare Ribs

2hod.

Crystal Sweet Potato Mooncake

1hod. 40min.

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

2hod. 30min.

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

Žádné hodnocení

Anniversary Cake

2hod.

Demo Recipe 1 - Lemonade

5min.

Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle

Žádné hodnocení

Demo Recipe 2 - Quick Steamed Buns

1hod.

Clam Boil

55min.