Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

4.4 5 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 Portionen

Suroviny

Gebratener Spargel

pflanzliches Öl
20 g
Spargel, grüne geputzt, in schrägen Stücken (3 cm)
250 g
Pinienkerne, roh
30 g

Bärlauch-Rahmsauce und Fertigstellung

Bärlauchblätter, frisch grob gehackt
20 g
20 g Bärlauch, grob gehackt
Zwiebel halbiert
100 g
pflanzliches Öl
20 g
starkes Mehl
10 g
Wasser
300 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 TL
1 Würfel Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Spätzle, frisch aus dem Kühlregal
500 g
rote Paprika
200 g
Rahm (aus Kuhmilch hergestellt)
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 324 mg

Protein 21 g

Kalorie 3451 kJ / 825 kcal

Tuk 36 g

Vláknina 7.3 g

Nasycený tuk 13 g

Sacharidy 106 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gesund zu jeder Jahreszeit 25 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Spinat-Lasagne

3hod.

Spaghetti alla Checca

40min.

Spaghetti alla Nerano

30min.

Lachsrahmsauce zu Pasta

30min.

Spaghetti mit Pilz-Carbonara

25min.

Tortellini Quattro Formaggi

35min.

Vegetarische Carbonara

30min.

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45min.

XXL Kartoffelrösti mit Pilzen

1hod. 30min.

Spinat-Gnocchi mit Schinken-Sahne-Sauce

2hod.

Champignon-Tarte

40min.

Chorizo-Burrito

35min.