Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

4.7 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

2 Portionen

Suroviny

pflanzliches Öl
20 g
Lauch nur der weiße Teil, in Ringen (1 cm)
170 - 200 g
Weisswein, trocken
250 g
Wasser
200 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Thymianblätter, frisch
2 TL
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
2 - 3 Prise
Miesmuschel, frisch, gesäubert
800 - 1000 g
Petersilie, frisch gehackt, zum Garnieren
Zitrone geviertelt, zum Beträufeln
Baguette in Scheiben, zum Servieren

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 949 mg

Protein 28 g

Kalorie 1326 kJ / 317 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Choche wiä no niä. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Schoggichüechli aus dem Nester

45min.

Sauce Rouille

5min.

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

45min.

Kalbsmilken mit Weissweinsauce

3hod.

Thunfisch-Pasteten aus dem Nester

4hod. 55min.

Thai Tom Yum

45min.

Aïoli

5min.

Forelle einfach lecker

45min.

Zitronensorbet

8hod. 30min.

Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln

1hod. 15min.

Miesmuscheln

25min.

Gegrillter Fisch und Gemüse

1hod. 15min.