Muscheln in Weissweinsud

Muscheln in Weissweinsud

4.2 25 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 35min.

2 Portionen

Suroviny

Petersilie Blätter abgezupft
3 Stängel
Zwiebel halbiert
1
Karotten in Stücken
50 g
Staudensellerie in Stücken
50 g
Butter
30 g
Lauch in Ringen (5 mm)
100 g
Weisswein trocken
300 g
Wasser
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Miesmuschel, frisch, gesäubert entbartet
1000 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 12 g

Kalorie 1355 kJ / 324 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Coq au vin

2 godz.

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 godz.

Crevetten süss-sauer

1 godz. 15 min

Linguine mit Scampi und Zitronensauce

20 min

Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce

45 min

Boeuf Bourguignon

2 godz.

Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto

50 min

Entenbrust à l’orange mit Orangenzabaglione

2 godz. 20 min

Sizilianischer Crevettensalat

40 min

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1 godz. 20 min

Sauce Hollandaise

15 min

Muscheln nach Seemannsart

30 min