Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 Stängel Petersilie, Blätter abgezupft
- 1 Zwiebel, halbiert
- 50 g Karotten, in Stücken
- 50 g Staudensellerie, in Stücken
- 30 g Butter
- 100 g Lauch, in Ringen (5 mm)
- 300 g Weisswein, trocken
- 200 g Wasser
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 1000 g Miesmuschel, frisch, gesäubert, entbartet
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1355 kJ / 324 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 15 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salade niçoise
40 Min
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
45 Min
Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce
45 Min
Reis mit Meeresfrüchten
1 Std. 15 Min
Muscheln nach Seemannsart
30 Min
Austernpilze mit Peperoni
25 Min
Tatar
10min
Artischocken alla Romana
50 Min
Auberginen-Millefeuille mit Jogurt und Senfsauce
40 Min
Sizilianischer Crevettensalat
40 Min
Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce
45 Min
Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen
1 Std. 30 Min