Sliced Fish Tofu Soup

5.0 4 rating

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 10min.

4 portions

Suroviny

fish bones cut in pieces (4 cm)
100 - 200 g
cooking oil to grease
2 tbsp
old ginger sliced
15 g
spring onion tied in a knot
6 stalks
dried scallops
20 g
dried sole fish powder
1 tbsp
water
1600 g
fish fillet sliced
400 g
salt
1 tsp
ground white pepper adjust to taste
1 tsp
cornflour (starch)
2 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (volitelně)
1 tsp
silken tofu cut in cubes
300 g
tomatoes cut in wedges
2
salt adjust to taste
1 tsp
chicken stock powder
1 tsp
fried garlic to garnish
parsley chopped, to garnish

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1287.5 mg

Protein 25.7 g

Kalorie 1428.8 kJ / 341.5 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 4.9 g

Sacharidy 6.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Every season is a Healthy Season 14 recepty/-ů
Mezinárodní

Open Cooking 32 recepty/-ů
Mezinárodní

SG60 Flavours 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Cereal Prawns

Cereal Prawns

30min.

Hainanese chicken and rice

Hainanese chicken and rice

1hod. 50min.

Hand Ripped Cabbage

Hand Ripped Cabbage

20min.

Char Kway Teow

Char Kway Teow

25min.

Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

4hod. 5min.

KL Hokkien Noodles

KL Hokkien Noodles

35min.

Singapore Chilli Crab

Singapore Chilli Crab

50min.

Ginger Scallion Fish Slices

Ginger Scallion Fish Slices

40min.

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20min.

Sambal Tumis

Sambal Tumis

1hod. 10min.

Sambal Kangkung

Sambal Kangkung

10min.