
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g medium-sized prawns deveined and patted dry with paper towels
- 350 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- 1 ½ tsp salt
- ½ tsp sugar
- 3 cm fresh ginger cut in thin strips
- 150 g water
- 10 g black rice vinegar (volitelně)
- 10 Chinese red dates rinsed and pitted
- 10 g dang gui (Chinese angelica root) cut in slices
- 1 tbsp wolfberries (goji) soaked to soften
- 2 tsp chicken stock powder
- 1 sprig fresh coriander chopped, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 210 kcal / 878 kJ
- Protein
- 24 g
- Tuk
- 2 g
- Sacharidy
- 7 g
- Vláknina
- 0 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Sodík
- 1982 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Vinegar Pork Knuckle
3hod. 15min
Pig's Stomach And White Pepper Soup
3hod. 15min
Steamed Pork Patty With Rice
25min
Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd
3hod. 10min
Steamed Chicken with Dang Gui
1hod. 30min
Foochow Nourishing Chicken Soup
1hod. 20min
Rice Wine Chicken
30min
White Radish Pork Rib Soup
3hod.
Cordyceps Flower Chicken Soup
2hod. 5min
Nyonya Fish Maw Soup
1hod. 10min
Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)
20min
Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)
1hod. 50min