Leek and cheese tart

2.8 17 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 15min.

8 slices

Suroviny

Pastry

plain flour plus extra to dust
180 g
unsalted butter cut into pieces (2 cm)
80 g
sea salt
2 pinches
water
60 g

Leek filling

Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
100 g
leek trimmed and cut into pieces (4 cm)
300 g
pouring (whipping) cream
200 g
milk
120 g
eggs
4
ground nutmeg
2 pinches
sea salt
2 pinches
ground black pepper
1 pinch
micro herbs to garnish

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 215.6 mg

Protein 11.5 g

Kalorie 1532.5 kJ / 366.3 kcal

Tuk 25.1 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 14.5 g

Sacharidy 24.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Entertaining 30 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Manifesto 202 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55min.

Veggie bolognese

3hod.

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1hod. 30min.

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1hod. 35min.

Nico Moretti's Sri Lankan chicken curry with rice

1hod.

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1hod. 40min.

Crunchy broccoli salad with speck

10min.

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1hod. 5min.

Lamb saag (Noni Jenkins)

1hod. 15min.

Fish cakes with beurre blanc sauce

1hod.

Caramelised leek and feta tart

2hod. 25min.

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30min.