Sauce végétalienne façon bolognaise

4.9 9 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

Le substitut végétal au parmesan

85 g de noix de cajou
15 g de flocons de levure nutritionnelle (voir "Conseil(s)")
2 pincées d'ail en poudre
½ c. à café de sel

La sauce

1 conserve de haricots rouges égouttés (poids égoutté 255 g)
20 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
100 g de céleri-branche coupé en morceaux
150 g de carottes coupées en morceaux
50 g d'oignon coupé en huit morceaux
100 g de vin blanc, sec
400 g de tomates pelées en dés, en boîte
50 g de concentré de tomates
½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de thym, séché
1 c. à café de romarin, sec, haché
½ c. à café de paprika fumé, moulu
1 ½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre, moulu

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1584.7 mg

Protein 13.9 g

Kalorie 1503.5 kJ / 359.4 kcal

Tuk 15.1 g

Vláknina 10.6 g

Nasycený tuk 2.4 g

Sacharidy 41.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisiner comme jamais. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Janvier vegan 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Salade d'agrumes avec vinaigrette à la menthe

30min.

Sauce végétalienne façon bolognaise

50min.

Salade d'aubergines et de lentilles

40min.

Haricots noirs rapides et épicés

20min.

Farce au chou-fleur faible en glucides

1hod. 15min.

Légumes Biryani

50min.

Pâte Tikka

1hod.

Champignons sautés

55min.

Bolognaise au soja

40min.

Poké Bowl au quinoa, à l'avocat et au saumon

Žádné hodnocení

Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur

30min.

Banana Bread Latte

10min.