Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g Toastbrot ohne Rinde, in Stücken
- Milch zum Einweichen
- 25 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 40 g Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund Petersilie ohne Stiele
- 200 g fetter Speck geräuchert, in Stücken
- 500 g Geflügelleber
- 3 Eier
- 200 g Sahne
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 10 g Calvados (Apfelschnaps)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 240 kcal / 1004 kJ
- Protein
- 14 g
- Tuk
- 16 g
- Sacharidy
- 9 g
- Vláknina
- 0.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Andalusische Fischsuppe
50min
Fischsuppe mit Gemüse
35min
Geflügelleber Crème brûleé
13hod.
Fischbrühe
30min
Bruschetta Florentiner Art mit Geflügelleber
20min
Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch
5hod. 15min
Perlhuhn Quatre-Épices
50min
Geflügellebercreme
5hod. 30min
Kaninchen alla Liguria
10hod.
Hähnchenleber-Pistazien-Pastete
15min
Geflügelleberwurst
6hod. 40min
Mallorquinische Fischsuppe
35min