Zařízení & příslušenství
Forellenmousse
Příprava 5min.
Celkový 5min.
20 Portionen
Suroviny
-
Schalotten4
-
Forellenfilets, geräuchert (250 g), in Stücken4
-
Crème fraîche150 g
-
Salz¼ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Pumpernickel oder Schwarzbrottaler20
-
Dill zum Garnieren½ Bund
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
4 g
Kalorie
257 kJ /
62 kcal
Tuk
3 g
Vláknina
1.2 g
Sacharidy
5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Feste feiern
109 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Thunfischmousse
10min.
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10min.
Feigen-Chutney
40min.
Petersilien-Schaumsuppe mit Flusskrebsen
20min.
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10hod.
Rotweinbirnen
3hod. 20min.
Kaffee-Sabayon
10min.
Eierlikör-Semifreddo mit Beeren
24hod.
Lachscreme mit Endiviensalat
2hod.
Forellencreme
10min.
Zabaglione al Prosecco
15min.
Bärlauch-Hollandaise
15min.