Panissa con caponata estiva

3.8 4 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 4hod.

4 porzioni

Suroviny

60 g di olio extravergine di oliva
200 g di melanzane a dadini (2x3cm)
200 g di melanzane a dadini (2x3)
200 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2 cm)
170 g di cipolle dorate tagliate in 8 parti
150 g di sedano a pezzi (1-2 cm)
30 g di capperi sott'aceto sgocciolati
30 g di zucchero
8 g di sale
20 g di aceto di vino bianco
250 g di pomodori pelati
100 g di acqua

Panissa

450 g di acqua
10 g di olio di oliva
5 g di sale grosso
150 g di farina di ceci
olio per frittura q.b.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1516 mg

Protein 11.3 g

Kalorie 1691.3 kJ / 404.2 kcal

Tuk 20.5 g

Vláknina 10.3 g

Nasycený tuk 2.9 g

Sacharidy 45.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cottura Aperta 43 recepty/-ů
Itálie

Menù vegetale 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Insalata mista di crauti

25min.

Mojito di Natale

15min.

Insalata di cavolo cappuccio, carote e pollo alla Vietnamita

Žádné hodnocení

Tortino ai frutti rossi (vegan)

1hod. 30min.

Lasagne di verza

2hod. 30min.

Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt

40min.

Buddha bowl riso, verdure e pollo

1hod.

Insalata coleslaw

15min.

Tortino di patate con uovo poché, salsa al Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1hod. 20min.

Pere con sciroppo di arancia

1hod.

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20min.

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4hod.