Panissa con caponata estiva

3.8 4 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 4hod.

4 porzioni

Suroviny

60 g di olio extravergine di oliva
200 g di melanzane a dadini (2x3cm)
200 g di melanzane a dadini (2x3)
200 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2 cm)
170 g di cipolle dorate tagliate in 8 parti
150 g di sedano a pezzi (1-2 cm)
30 g di capperi sott'aceto sgocciolati
30 g di zucchero
8 g di sale
20 g di aceto di vino bianco
250 g di pomodori pelati
100 g di acqua

Panissa

450 g di acqua
10 g di olio di oliva
5 g di sale grosso
150 g di farina di ceci
olio per frittura q.b.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1516 mg

Protein 11.3 g

Kalorie 1691.3 kJ / 404.2 kcal

Tuk 20.5 g

Vláknina 10.3 g

Nasycený tuk 2.9 g

Sacharidy 45.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cottura Aperta 43 recepty/-ů
Itálie

Menù vegetale 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Polpette di scarola

40min.

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30min.

Thepla di spinaci

1hod.

Maiale arrosto con verdure e purè di patate dolci

2hod. 30min.

Fideuá vegetariana

30min.

Shepherd's Pie con coda di bue

6hod. 30min.

Pane al pomodoro

16hod.

Poké Bowl di tonno

40min.

Zuppa piccante ai funghi (vegan)

40min.

Pere con sciroppo di arancia

1hod.

Tacos con chili di carne

1hod. 30min.

Panna cotta con pesche insaporite

5hod. 15min.