Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 4 cuori di merluzzo (200 g ciascuno)
- sale, a piacere
- pepe bianco macinato, a piacere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 594.3 kJ / 142 kcal
- Protein
- 34 g
- Sacharidy
- 0.6 g
- Tuk
- 0 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 940 mg
Alternativní recepty
Cannellini a Cottura Lenta
14h 40min
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2 Std.
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8 godz.
Carote sottovuoto timo e feta
1h
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1h 30min
Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti
5 Std. 10 Min
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3h 30min
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1h 10min
Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa
1h 30min
Coniglio sottovuoto con patate viola
3h 30min
Pesce spada agli agrumi sottovuoto
1h 15min
Roastbeef Sottovuoto
5 Std. 30 Min