Pfirsich-Lachs-Salat

3.4 5 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 20min.

4 Portionen

Suroviny

Wasser
900 g
Pfirsiche halbiert, entkernt (ca. 5 Stück)
500 g
Ingwer, frisch gerieben
5 g
Zwiebel
20 g
Olivenöl
40 g
Senf
5 g
Balsamico, hell
10 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¾ TL
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken (2-3 cm)
300 g
Zitronensaft zum Beträufeln
Cherry-Tomaten
80 g
Frühlingszwiebeln in Röllchen (5 mm)
4
Avocado reif
200 g
Koriander abgezupft, gehackt
10 g
Rucola
40 g
Mini-Mozzarella-Kugeln abgetropft
125 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 852.9 mg

Protein 25.2 g

Kalorie 1993.7 kJ / 476.5 kcal

Tuk 35.2 g

Vláknina 6.7 g

Nasycený tuk 8.9 g

Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Der Sommer schmeckt 29 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Ofenfisch mit Gemüse

50min.

Lachs mit Erdbeertopping

30min.

Schnelles Kabeljau-Kokos-Curry

25min.

Spinat-Möhren-Salat mit Garnelen

35min.

Erbsennudeln mit Bohnen-Chorizo-Sauce und Skrei

30min.

Frittata mit Ziegenfrischkäse und karamellisierten roten Zwiebeln

40min.

Lauwarmer Fenchel-Farfalle-Salat mit Salami

30min.

Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Backerbsen

1hod. 10min.

Mairübchen-Ragout mit Flusskrebsen und Gnocchi

30min.

Grünes Garnelen-Curry mit Blumenkohl-Reis

50min.

Gemüse-Garnelen-Frittata

1hod.

Balsamico-Pilze auf Safran-Püree

40min.