Zařízení & příslušenství
Grünes Garnelen-Curry mit Blumenkohl-Reis
Příprava 15min.
Celkový 50min.
4 Portionen
Suroviny
-
Blumenkohlröschen700 g
-
Zuckerschoten100 g
-
Zucchini, grün halbiert, in Scheiben (1 cm)200 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen2 TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Garnelen, roh, mittelgroß, geschält aufgetaut600 g
-
Zwiebel halbiert60 g
-
Knoblauchzehe1
-
Peperoni, grün halbiert, entkernt20 g
-
30 g ÖlSesamöl, geröstet40 g
-
grüne Currypaste20 - 25 g
-
Kokosmilch, fettreduziert500 g
-
Wasser85 g
-
Kaffir-Limettenblatt, frisch (volitelně)1
-
Fischsauce5 g
-
Sweet-Chili-Sauce40 g
-
Speisestärke15 g
-
Erbsen, TK120 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen40 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
2230 mg
Protein
28 g
Kalorie
1666 kJ /
398 kcal
Tuk
20 g
Vláknina
7.4 g
Nasycený tuk
9 g
Sacharidy
29 g
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Německo
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