Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 porties

Suroviny

Zuurkoolpuree

bloemige aardappelen in stukken van 2-3 cm
800 g
appel geschild, in stukken
1
melk
250 g
boter
100 g
nootmuskaat, gemalen
1 snuifje
peper, gemalen
½ tl
zout
½ tl
zuurkool, vers
500 g
olie om in te vetten
verse zalmfilets ongeveer 150g per stuk
4

Dille-roomsaus

room min 20% vetgehalte
150 g
water
50 g
groentebouillonblokje
½
citroensap
1 tl
maïszetmeel
5 g
peper, gemalen
2 snuifje
dille, vers fijngehakt
15 g
zout
1 snuifje

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 4385.8 mg

Protein 99.2 g

Kalorie 5006 kJ / 1196.5 kcal

Tuk 67.7 g

Vláknina 8.8 g

Nasycený tuk 19.4 g

Sacharidy 51.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Puree en Stamppot 7 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50min.

Tikka Masala van Bloemkool

30min.

Pindakaas Havermoutbal

30min.

Gele paprika shakshuka met avocado

25min.

Sesam zalm met sla en erwtensoep

1hod.

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

45min.

Chocolade-hazelnoot smoothie bowl met cacao nibs

2hod. 10min.

Paella met kidneybonen

55min.

Souvlaki van kip en paprika met rijst

1hod. 5min.

Mexicaanse limoensoep

40min.

Gestoomde havercake met gedroogde vruchten

1hod. 15min.

Kipsatés met pindasaus

2hod.