Couscous marocain au poulet et au chou-fleur

Couscous marocain au poulet et au chou-fleur

3.4 9 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 25min.

4 portion

Suroviny

70 g d'amande, avec peau
5 - 6 brins de coriandre fraîche feuilles et tiges
1 d'oignon rouge
3 gousse d'ail
½ c. à café de sel de mer plus un supplément pour l'assaisonnement
¼ c. à café de poivre noir, moulu plus un supplément pour l'assaisonnement
¼ c. à café de gingembre moulu
1 - 2 pincée de cannelle, moulue
½ c. à café de poudre de paprika
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 ½ c. à café de cumin en poudre
600 g haut de cuisse de poulet, avec peau et os coupé en morceaux (2-3 cm)
500 g de chou-fleur cassés en fleurettes
20 g de beurre, salé ou non salé
500 g d'eau
5 - 8 brin de persil plat frais feuilles seulement, grossièrement hachées
½ - 1 de citron jus seulement, selon le goût

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 605.9 mg

Protein 34.4 g

Kalorie 1718.9 kJ / 409.3 kcal

Tuk 26.1 g

Vláknina 5.2 g

Nasycený tuk 6.4 g

Sacharidy 7.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ready, Set, Cook! 8 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle

3hod. 10min.

Omelette caprese

30min.

Poêlée de légumes méditerranéenne

30min.

Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde

20min.

Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois

1hod.

Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz

45min.

Rôti froid avec courgette et sauce à la menthe

1hod.

Lasagnes à la courge

1hod. 40min.

Saumon et sauce aux petits pois

25min.

Salade estivale de cornettes aux courgettes

30min.

Légumes rôtis marinés

50min.

Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes

50min.