Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

4.2 12 rating

Příprava 5min.

Celkový 35min.

4 Portionen

Suroviny

Lauch in Scheiben (2-3 cm)
100 g
100 g Zwiebeln, geviertelt
Knoblauchzehen
2
Karotten in Scheiben (3 cm)
160 g
Stangensellerie in Scheiben (3 cm)
60 g
grüner Paprika in Stücken (3-4 cm)
100 g
Olivenöl
30 g
weiße Bohnen, aus der Dose (Abtropfgewicht)
250 g
Wasser
700 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
Kartoffeln in Würfeln (1,5 cm)
300 g
Chorizo in Scheiben, halbiert
150 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Paprikapulver, geräuchert
½ TL
Salz
1 TL
Petersilie, frisch gehackt
1 - 2 Zweiglein

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1108 mg

Protein 16 g

Kalorie 1711 kJ / 409 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 7 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 37 g

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