Schweinslungenbraten mit Korianderkruste und Karotten-Süßkartoffelpüree

Schweinslungenbraten mit Korianderkruste und Karotten-Süßkartoffelpüree

3.8 10 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Knoblauchzehen
2 - 3
Koriander, frisch Blättchen und Stängel
10 g
Semmelbrösel
150 g
Salz
1 TL
Dijonsenf
2 TL
Olivenöl
1 TL
Schweinslungenbraten (je ca. 400 g)
2
Karotten in Stücken (2-3 cm)
500 g
Süßkartoffeln geschält, in Würfeln (2 cm)
500 g
Wasser
250 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Muskat, gemahlen
½ TL
Schlagobers
80 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1018 mg

Protein 50 g

Kalorie 2515 kJ / 601 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 9 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 61 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Garantiert gelungen! 71 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Blunzen-Erdäpfel-Strudel

1hod. 15min.

Entenbrust mit Pastinakenpüree und Rotweinreduktion

1hod.

Reisfleisch One-Pot

45min.

Fisolensalat mit Speck, Nüssen und Parmesan

25min.

Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella

1hod. 20min.

Würzig-fruchtiges Joghurthenderl mit Schwammerl

35min.

Rote Rüben Suppe mit Wasabi-Nockerl

1hod.

Mandel-Karfiol-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips

45min.

Rotkrautstrudel

1hod. 10min.

Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten

45min.

Spinatstrudel mit Schafskäse

1hod. 50min.

Karotten-Ingwer-Suppe

45min.