Schweinslungenbraten mit Korianderkruste und Karotten-Süßkartoffelpüree

Schweinslungenbraten mit Korianderkruste und Karotten-Süßkartoffelpüree

3.5 11 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Knoblauchzehen
2 - 3
Koriander, frisch Blättchen und Stängel
10 g
Semmelbrösel
150 g
Salz
1 TL
Dijonsenf
2 TL
Olivenöl
1 TL
Schweinslungenbraten (je ca. 400 g)
2
Karotten in Stücken (2-3 cm)
500 g
Süßkartoffeln geschält, in Würfeln (2 cm)
500 g
Wasser
250 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Muskat, gemahlen
½ TL
Schlagobers
80 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1018 mg

Protein 50 g

Kalorie 2515 kJ / 601 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 9 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 61 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Garantiert gelungen! 70 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl

55min.

Paprika-Bolognese

5hod.

Gebratene Schweinsschulter mit Süßkartoffelpüree, Gemüse, Apfelchutney und Süßweinsauce

2hod.

Fisolensalat mit Speck, Nüssen und Parmesan

25min.

Mediterranes Hühnergeschnetzeltes mit Bulgur

50min.

Dorsch-Curry

35min.

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

45min.

Zandergulasch mit Petersilerdäpfeln

1hod.

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

35min.

Kräutersaibling im Gemüsepackerl

50min.

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

55min.

Zandergulasch

45min.