Schweinslungenbraten mit Korianderkruste und Karotten-Süßkartoffelpüree

Schweinslungenbraten mit Korianderkruste und Karotten-Süßkartoffelpüree

3.5 11 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Knoblauchzehen
2 - 3
Koriander, frisch Blättchen und Stängel
10 g
Semmelbrösel
150 g
Salz
1 TL
Dijonsenf
2 TL
Olivenöl
1 TL
Schweinslungenbraten (je ca. 400 g)
2
Karotten in Stücken (2-3 cm)
500 g
Süßkartoffeln geschält, in Würfeln (2 cm)
500 g
Wasser
250 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Muskat, gemahlen
½ TL
Schlagobers
80 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1018 mg

Protein 50 g

Kalorie 2515 kJ / 601 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 9 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 61 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Garantiert gelungen! 70 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Feta-Melanzani-Aufstrich

30 dk

Fisolensalat mit Speck, Nüssen und Parmesan

25 dk

Mediterranes Hühnergeschnetzeltes mit Bulgur

50 dk

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

45 dk

Zandergulasch mit Petersilerdäpfeln

1sa

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

35 dk

Dorsch-Curry

35 dk

Kräutersaibling im Gemüsepackerl

50 dk

Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys

35 dk

Mini Melanzani-Pizzen

55 dk

Paprika-Bolognese

5sa

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

55 dk