Zařízení & příslušenství
Paprika-Bolognese
Příprava 20min.
Celkový 5hod.
6 Portionen
Suroviny
-
Karotten in Stücken300 g
-
100 g Kürbis, in StückenSüßkartoffeln in Stücken100 g
-
rote Paprikaschoten in Stücken (3 cm)500 g
-
Öl20 g
-
Faschiertes (vom Rind)600 g
-
Wasser200 g
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Pfeffer, gemahlen1 TL
-
Paprikapulver3 TL
-
Oregano, getrocknet2 TL
-
Zucker½ TL
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)6 TL
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
93 mg
Protein
19 g
Kalorie
1275 kJ /
305 kcal
Tuk
22 g
Vláknina
4 g
Nasycený tuk
7 g
Sacharidy
12 g
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