Brandade de morue aux haricots blancs

Brandade de morue aux haricots blancs

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

30 g de pain de seigle ou intégral, rassis
1 bouquet de persil frais, équeuté
2 gousses d'ail
2 oignons en morceaux
5 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de morue dessalée (sous vide, au rayon frais), en morceaux
40 g de vin blanc sec
500 g de haricots blancs cuits, égouttés (maison ou enconserve)
200 g de crème de soja ou de noix de cajou cuisine
du poivre moulu
du sel
40 g de chapelure
20 g de son d'avoine

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 9173.2 mg

Protein 85.7 g

Kalorie 3390 kJ / 810.2 kcal

Tuk 32.3 g

Vláknina 7.7 g

Nasycený tuk 5.8 g

Sacharidy 40.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

IG BAS 112 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Tielle sétoise

3hod. 30min.

Lotte et crevettes à l'américaine

1hod. 15min.

Moules à la sauce chorizo

1hod.

Tartare de thon et gaspacho

20min.

Marmites de la mer

45min.

Calamars aux tomates, poivrons et paprika

45min.

Gratin de christophine au vivaneau

1hod. 10min.

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40min.

Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta

45min.

Brochettes de saumon aux tomates cerise

45min.

Limande-sole meunière et fondue de poireaux

45min.

Lotte vapeur façon tajine

1hod. 45min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše