Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

4.8 23 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

6 raciones

Suroviny

Relleno

200 g de espinacas congeladas
20 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo en mitades
200 g de cebolla en octavos

200 g de cebolla roja, en octavos
200 g de gambas crudas peladas
20 g de piñones
40 g de harina de trigo
250 g de leche entera
20 g de maicena
1 pastilla de caldo de pescado (desmenuzada)

Montaje y salsa

20 - 18 pimientos del piquillo
120 g de cebolla en trozos
40 g de aceite de oliva
30 g de brandy
250 g de nata (35% de grasa)
1 pellizco de sal

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 333.6 mg

Protein 10.8 g

Kalorie 1923 kJ / 460 kcal

Tuk 36 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 15.7 g

Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Navarra 12 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Magret de pato con foie y salsa de Pedro Ximénez

2hod. 30min.

Aguja de cerdo al queso cabrales

2hod.

Ajoblanco de coco con gambas

15min.

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1hod.

Magret de pato con puré de patatas

Žádné hodnocení

Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry

30min.

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50min.

Crema de ahumados y gambas

40min.

Mero con almejas y salsa de piquillo

45min.

Risotto de pulpo

1hod. 30min.

Crema de gambas con rape alangostado

1hod.

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1hod.