Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

4.8 25 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

6 raciones

Suroviny

Relleno

200 g de espinacas congeladas
20 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo en mitades
200 g de cebolla en octavos

200 g de cebolla roja, en octavos
200 g de gambas crudas peladas
20 g de piñones
40 g de harina de trigo
250 g de leche entera
20 g de maicena
1 pastilla de caldo de pescado (desmenuzada)

Montaje y salsa

20 - 18 pimientos del piquillo
120 g de cebolla en trozos
40 g de aceite de oliva
30 g de brandy
250 g de nata (35% de grasa)
1 pellizco de sal

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 333.6 mg

Protein 10.8 g

Kalorie 1923 kJ / 460 kcal

Tuk 36 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 15.7 g

Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Navarra 12 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1hod.

Crema de gambas con rape alangostado

1hod.

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50min.

Aguja de cerdo al queso cabrales

2hod.

Ajoblanco de coco con gambas

15min.

Magret de pato con puré de patatas

Žádné hodnocení

Crema de ahumados y gambas

40min.

Vieiras gratinadas

25min.

Risotto de pulpo

1hod. 30min.

Magret de pato con foie y salsa de Pedro Ximénez

2hod. 30min.

Mero con almejas y salsa de piquillo

45min.

Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry

30min.