Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat

Costeletas de cordeiro com ratatouille, vagem e batata gratinada
Žádné hodnocení
Příprava 1hod. 25min.
Celkový 1hod. 25min.
6 porções
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • manteiga sem sal mais q. b. para untar
    1 c. sopa
  • azeite de oliva extra virgem mais 1 c. chá
    80 g
  • dentes de alho
    6
  • tomilho só as folhas
    11 talos de
  • pimenta do reino preta em pó
    1 c. chá de
  • carré de cordeiro com ossos limpos (ver dica)
    1000 g
  • batata Asterix descascada e cortada em pedaços (3 cm aprox.)
    800 g
  • leite
    250 g
  • creme de leite
    100 g
  • sal mais q. b. para temperar
    3 c. chá de
  • noz moscada
    ¼ c. chá de
  • salsinha fresca só as folhas
    2 talos de
  • berinjela cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
    200 g
  • abobrinha cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
    200 g
  • pimentão amarelo cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
    150 g
  • pimentão vermelho cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
    150 g
  • cebola cortada em pedaços (1,5 cm aprox.)
    100 g
  • vinho branco
    70 g
  • água
    150 g
  • concentrado de tomate
    20 g
  • caldo de legumes
    1 c. chá de
  • vagens verdes extremidades cortadas
    500 g
  • azeite de oliva extra virgem
    1 c. chá de
  • tomate cortado em cubos (1,5 cm aprox.)
    200 g
  • manjericão fresco
    1 c. sopa de

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porção

Sodík 1295.6 mg
Protein 27.4 g
Kalorie 3816.2 kJ / 912.1 kcal
Tuk 70.1 g
Vláknina 8.9 g
Nasycený tuk 28.3 g
Sacharidy 43.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Podemos mudar para o modo chefe num instante 17 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Francesinha

4.6(435)

1 Std.

Francesinhas de frango

4.6(162)

1 Std.

Cozido à portuguesa

4.6(201)

1 Std. 35 Min

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

4.6(41)

1 Std. 20 Min

Muamba de galinha com funje

4.3(38)

50 Min

Muamba de ginguba com galinha e funje de milho

4.8(16)

1 Std. 10 Min

Bochechas estufadas com cogumelos

Keine Bewertungen

Visita pós-venda: Menu completo

4.8(36)

1 Std.

Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce

4.9(12)

2 Std. 40 Min

Rolo de peru com cogumelos

4.6(121)

50 Min

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

4.0(138)

50 Min

Lombinhos de porco com mostarda

4.7(30)

14 Std.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše