Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat

Costeletas de cordeiro com ratatouille, vagem e batata gratinada
Žádné hodnocení
Příprava 1hod. 25min.
Celkový 1hod. 25min.
6 porções
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • manteiga sem sal mais q. b. para untar
    1 c. sopa
  • azeite de oliva extra virgem mais 1 c. chá
    80 g
  • dentes de alho
    6
  • tomilho só as folhas
    11 talos de
  • pimenta do reino preta em pó
    1 c. chá de
  • carré de cordeiro com ossos limpos (ver dica)
    1000 g
  • batata Asterix descascada e cortada em pedaços (3 cm aprox.)
    800 g
  • leite
    250 g
  • creme de leite
    100 g
  • sal mais q. b. para temperar
    3 c. chá de
  • noz moscada
    ¼ c. chá de
  • salsinha fresca só as folhas
    2 talos de
  • berinjela cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
    200 g
  • abobrinha cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
    200 g
  • pimentão amarelo cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
    150 g
  • pimentão vermelho cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
    150 g
  • cebola cortada em pedaços (1,5 cm aprox.)
    100 g
  • vinho branco
    70 g
  • água
    150 g
  • concentrado de tomate
    20 g
  • caldo de legumes
    1 c. chá de
  • vagens verdes extremidades cortadas
    500 g
  • azeite de oliva extra virgem
    1 c. chá de
  • tomate cortado em cubos (1,5 cm aprox.)
    200 g
  • manjericão fresco
    1 c. sopa de

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porção

Sodík 1295.6 mg
Protein 27.4 g
Kalorie 3816.2 kJ / 912.1 kcal
Tuk 70.1 g
Vláknina 8.9 g
Nasycený tuk 28.3 g
Sacharidy 43.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Podemos mudar para o modo chefe num instante 17 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Mojito de frutas vermelhas sem álcool

Žádné hodnocení

Tender glaceado com especiarias

Žádné hodnocení

Lombo de porco com molho cremoso e linguine

Žádné hodnocení

Biscoitos de chocolate branco

Žádné hodnocení

Salada de arroz crocante com frango, pepino e molho satay

1.0(1)

1hod.

Molho de amendoim

Žádné hodnocení

Tapenade de azeitonas pretas

3.8(4)

10min.

Soufflé de tangerina

3.0(1)

40min.

Sushi Waffles

Žádné hodnocení

Gelado de menta

4.8(5)

12hod.

Clericot

Žádné hodnocení

Doce de morangos e chocolate

4.5(2)

20min.