Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Brioche com recheio de carne de porco, acelgas e funcho

Brioche com recheio de carne de porco, acelgas e funcho
Žádné hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 5hod.
8 doses
Registrujte se zdarma

Suroviny

Massa
  • leite
    30 g
  • sal
    2 c. chá de
  • açúcar
    10 g
  • água
    10 g
  • farinha tipo 65
    300 g
  • fermento de padeiro seco
    2 c. chá de
    20 g fermento de padeiro fresco
  • ovos
    3
  • manteiga s/ sal à temperatura ambiente, cortada em cubos pequenos
    150 g
Recheio
  • queijo parmesão cortado em pedaços pequenos
    60 g
  • queijo mozarela
    50 g
  • dentes de alho
    2
  • barriga de porco desossada cortada em pedaços (2 cm aprox.)
    200 g
  • azeite
    1 c. sopa de
  • funcho cortado em fatias finas
    100 g
  • acelgas cortadas em pedaços (2 cm aprox.)
    200 g
  • água
    200 g
  • aneto, fresco (volitelně) finamente picado
    1 c. sopa de
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. chá de
    ½ cubo de caldo de galinha
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
Montagem
  • farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
  • queijo de cabra amanteigado esfarelado
    80 g
  • ovo
    1
  • leite
    1 c. sopa de
  • sementes de girassol
    2 - 3 c. sopa de

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 17.7 g
Kalorie 2379.9 kJ / 568.8 kcal
Tuk 42.9 g
Vláknina 2 g
Sacharidy 32.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dezembro - Frutos e legumes do mês 14 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pãezinhos divertidos

Pãezinhos divertidos

Không có đánh giá

Cocktail Blue Hawai

Cocktail Blue Hawai

5.0(1)

10 phút

Costeletas de borrego com ratatouille, feijão-verde e batata gratinada

Costeletas de borrego com ratatouille, feijão-verde e batata gratinada

Không có đánh giá

Bolo mojito

Bolo mojito

4.1(20)

45 phút

Bolo xadrez

Bolo xadrez

4.3(4)

1h 40 phút

Rum tropical de maracujá

Rum tropical de maracujá

4.8(8)

15 phút

Bolo abelha com cobertura

Bolo abelha com cobertura

5.0(6)

1h 25 phút

Gelado de maracujá com cobertura de framboesa

Gelado de maracujá com cobertura de framboesa

3.0(2)

8h

Bolo de chocolate branco e framboesas

Bolo de chocolate branco e framboesas

4.6(9)

40 phút

Daiquiri de vodka e amora

Daiquiri de vodka e amora

4.8(12)

10 phút

Bolo com recheio de champanhe

Bolo com recheio de champanhe

4.0(2)

55 phút

Bolo de manteiga

Bolo de manteiga

4.5(2)

45 phút