Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Brioche com recheio de carne de porco, acelgas e funcho

Brioche com recheio de carne de porco, acelgas e funcho
Žádné hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 5hod.
8 doses
Registrujte se zdarma

Suroviny

Massa
  • leite
    30 g
  • sal
    2 c. chá de
  • açúcar
    10 g
  • água
    10 g
  • farinha tipo 65
    300 g
  • fermento de padeiro seco
    2 c. chá de
    20 g fermento de padeiro fresco
  • ovos
    3
  • manteiga s/ sal à temperatura ambiente, cortada em cubos pequenos
    150 g
Recheio
  • queijo parmesão cortado em pedaços pequenos
    60 g
  • queijo mozarela
    50 g
  • dentes de alho
    2
  • barriga de porco desossada cortada em pedaços (2 cm aprox.)
    200 g
  • azeite
    1 c. sopa de
  • funcho cortado em fatias finas
    100 g
  • acelgas cortadas em pedaços (2 cm aprox.)
    200 g
  • água
    200 g
  • aneto, fresco (volitelně) finamente picado
    1 c. sopa de
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. chá de
    ½ cubo de caldo de galinha
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
Montagem
  • farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
  • queijo de cabra amanteigado esfarelado
    80 g
  • ovo
    1
  • leite
    1 c. sopa de
  • sementes de girassol
    2 - 3 c. sopa de

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 17.7 g
Kalorie 2379.9 kJ / 568.8 kcal
Tuk 42.9 g
Vláknina 2 g
Sacharidy 32.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dezembro - Frutos e legumes do mês 14 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Francesinha

4.6(435)

1hod.

Francesinhas de frango

4.6(162)

1hod.

Cozido à portuguesa

4.6(201)

1hod. 35min.

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

4.6(41)

1hod. 20min.

Muamba de galinha com funje

4.3(38)

50min.

Muamba de ginguba com galinha e funje de milho

4.8(16)

1hod. 10min.

Bochechas estufadas com cogumelos

Žádné hodnocení

Visita pós-venda: Menu completo

4.8(36)

1hod.

Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce

4.9(12)

2hod. 40min.

Rolo de peru com cogumelos

4.6(121)

50min.

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

4.0(138)

50min.

Lombinhos de porco com mostarda

4.7(30)

14hod.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše