Couscous with Lamb and Vegetables

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 portion

Suroviny

coriander leaf, fresh
4 sprig
parsley leaf, fresh
4 sprig
onion quartered
120 gram
lamb shoulder meat (bone in or boneless) cut in pieces (4 cm)
500 gram
black pepper, ground to taste
½ teaspoon
salt
3 teaspoon
olive oil
60 gram
carrot cut in pieces (approx. 4 cm)
150 gram
turnip cut in pieces (approx. 4 cm)
80 gram
cinnamon, ground
1 ½ teaspoon
ginger, dried, ground
1 teaspoon
water
500 gram
courgette cut in pieces (approx. 4 cm)
200 gram
raisin, all varieties
100 gram
white chickpea, canned drained
260 gram
saffron thread
1 pinch
couscous, medium
300 gram
water, boiling
350 gram

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2024.6 mg

Protein 37.2 g

Kalorie 3998.9 kJ / 955.8 kcal

Tuk 44.1 g

Vláknina 12 g

Nasycený tuk 14 g

Sacharidy 103.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Our Kitchens Are A Window To The World 23 recepty/-ů
Mezinárodní

Our Kitchens Are A Window To The World 34 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Taosi spareribs

45min.

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Beer Sauce

4hod. 55min.

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5hod. 5min.

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

1hod. 15min.

Marinated chicken with salsa

40min.

Pork Vindaloo

4hod.

Salmon velouté reinventé

50min.

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3hod.

Creamy chicken pastel

30min.

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2hod. 20min.

Pork pies

2hod. 20min.

Florentine Meatballs and Linguine

1hod. 10min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše