
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g di acqua
- 3 cucchiaini di sale
- 300 g di riso a chicco lungo
- 150 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
- 200 g di porro a fettine
- 400 g di zucchine a pezzi (3 cm)
- 200 g di melanzane a pezzi (3 cm)
- ½ peperone verde a pezzi (3 cm)
- ½ peperone rosso a pezzi (3 cm)
- 80 g di olio di oliva
- 300 g di cipolle a metà
- 4 spicchi di aglio
- 40 g di pomodori a metà
- 30 g di coriandolo fresco
- 100 g di vino bianco
- 200 g di latte di cocco
- 1 cucchiaio di curry in polvere
- ¼ di cucchiaino di zafferano in polvere
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di anice in polvere
- 1 cucchiaino di cardamomo in polvere
- ½ cucchiaino di zucchero
- 30 g di farina di cocco
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 411 kcal / 1721 kJ
- Protein
- 8 g
- Tuk
- 18 g
- Sacharidy
- 51 g
Alternativní recepty
Vermicelli saltati con verdure miste
40 min
Riso basmati e ratatuia di melanzane
1 godz.
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25 min
Bulgur alle verdure e menta
35 min
Gazpacho indiano
2 godz. 10 min
Pulao di gamberi
50 min
Zuppa di uova e tofu
55 min
Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita
1 godz. 20 min
Zuppetta asiatica con tofu (vegan)
1 godz. 30 min
Noodles con verdure al curry
35 min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30 min
Lenticchie all'indiana
35 min