Zařízení & příslušenství
Crema di lattuga e menta
Příprava 10min.
Celkový 35min.
4 porzioni
Suroviny
-
300 g di patate pelate e a dadini
-
1 cipolla (circa 50 g) a metà
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1 spicchio di aglio
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30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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300 g di foglie di lattuga verde lavate e asciugate a listarelle
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2 pizzico di sale
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2 pizzico di pepe nero macinato
-
500 g di brodo vegetale500 g di brodo di pollo
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1 rametto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di pecorino grattugiato
-
8 crostini di pane
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
8.3 g
Kalorie
1577 kJ /
377 kcal
Tuk
23.6 g
Vláknina
3.3 g
Sacharidy
35.1 g
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